「５月病撃退へ食事の工夫提案」という記事を読んで

５月病にはカルシウムとビタミンＣと甘いものは甜菜糖が
いいそうです。
白砂糖は以外にＮＧなんだそうで
タマネギ、にら、しそ、レタス、セロリやたんぱく質を
とるのがお薦めなのだそうです。
明日から仕事に復帰してなんだか気力がわかないとか
ボーとするとかわけもなく憂鬱になるようなら
ＩＦＣＡがお薦めしてる”５月病対策メニュー”
試してみるといいかもですね。
鰹もおいしくなってるからしそとレタスと玉ねぎ使って
鰹のたたきのサラダでも作ろうかな？
などとこの記事を読んで思いました。

追伸：
鰹のたたきのサラダはいたって簡単です。
鰹のたたきを買ってきて
しそ・レタスは千切りにして、玉ねぎは薄くスライス
これをボールにいれて混ぜておき
お皿に盛ってから貝割れを散らして
鰹のたたきをのせます。
食べる時にポン酢か中華サラダのドレッシングかを
かけて出来上がりです。
一般的なお刺身サラダであっさりしていて
お野菜たっぷり食べられるので体にもいいと思ってるのでした。

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